Welwitsch

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Welwitschレストランの話は、とりわけ、意味、幸福、そして分かち合いのための特に味の良い情熱的なシェフの話です。

料理協会ル・コルドン・ブルーの料理卒業証書に基づいてすでに確信し、再転換しているパトリシア・パトリシア氏は、フランスのフィリップ・ペンテコテとエラ・フレションのマスターシェフとラザールの武器を、 2016年に設立された偉大な伝統的なフランス料理です。

パトリシアの祖母は彼に伝えられ、生物学的成分の質を維持しながら彼女が再発明した食器に毎日反映され、彼女が関連する季節に応じて伝統を尊重し、彼女自身のテーブルだけでなく、自分自身のためにゲストを世話する。

彼女は低温でのインスピレーション、毎日の旅のメモ、色とりどりの欲望の香辛料、そして母とおばあちゃんの秘密のレシピを根本的に混ぜて、最高の喜びを得ています。

一般情報


料理

クリエイティブ, 世界料理


ビジネスタイプ

オーガニックフードレストラン


サービス

借りる機能ルーム, 取り除く, イベント企画, スマートフォン充電器, 暖かく現代的な環境



営業時間