Welwitsch

Rezervovat stůl

Příběh restaurace Welwitsch je především příběhem vášnivého šéfkuchaře, který má zvláště dobrou chuť na smysl, pohodu a sdílení.

Již po přesvědčení a přeměně v kulinářském diplomu kuchařského institutu Le Cordon Bleu vedoucí Patricia Patricia dělá zbraně s majstrem francouzského šéfa Francie Philippe Pentecôte a Ericem Frechonem v Lazare předtím, skvělé tradiční francouzské kuchyně v roce 2016 otevřením svého založení.

Rešpektujte tradici s kreativitou, je to pojednání, které mu předala babička Patricie, která se každodenně promítá do pokrmů, které znovu objevuje při zachování kvality biologických ingrediencí, období, které sdružuje příhodně, aby se postarala o hosty na svých stolech i pro sebe.

Její inspirace při nízkých teplotách každodenně dusí poznámky svých cest, koření svých barevných přání a zásadně smíchává tajné recepty své matky a babičky, pro naše největší potěšení.

Obecné informace






Otevírací hodiny


Monday - Tuesday
Closed
Wednesday - Thursday
12:00 - 15:00
Friday
12:00 - 15:00 / 19:30 - 22:00
Saturday
12:00 - 16:00 / 19:30 - 22:00
Sunday
11:00 - 16:00